Lietuvos maisto saugos ir kokybės konferencija 2025

Lietuvos maisto saugos ir kokybės konferencija
Data: birželio 17 d.
Laikas: 9:30 – 17:00 (registracija nuo 9:00)
Vieta: "Vilnius Grand Resort", Ežeraičių g. 2, Ežeraičių k. Vilniaus r.
09:00 – 09:30
Dalyvių registracija, pasitikimo kava, arbata.
09:30 – 09:35
Konferencijos atidarymas.
09:35 – 10:30
"Sertifikuota tiekimo grandinė: praktika, standartai, perspektyvos"
Modestas Keblys, Produktų saugos ir kokybės vadovas, UAB "Vičiūnų grupė"
10:30 – 10:50
"Market professionalization through certification – a trend that is growing"
Mirosław Łukaszewski, Managing Director, GLOBAL QUALITY Sp. z o.o.
10:50 – 11:35
"Beyond Detection: Integrating Smart Tools in Food Safety Systems"
Gints Rotčenkovs, Anastasija Karapkina, SnapTest.LV SIA
11:35 – 12:30
Pietų pertrauka.
12:30 – 13:30
"Tylūs rizikos veiksniai. Kokius tyrimus atlikti prasminga ir kaip teisingai interpretuoti rezultatus."
Rūta Bubulienė, Laboratorijos vadovė, UAB "Vilniaus vandenys"
13:30 – 14:30
"Listeria monocytogenes valdymas mėsos ir pieno produktuose pasitelkiant apsaugines startines kultūras"
Technologai, UAB "Vijana"
14:30 – 15:00
Kavos, arbatos ir užkandžių pertrauka.
15:00 – 15:30
"Smart Quality: how automation and AI are transforming Food Safety Systems"
Oliver Pappel, Automating & Digitalizing the Food Industry through AI
15:30 – 16:00
"Kokybiška komunikacija "Linkedin": ką svarbu žinoti, norint siekti savo tikslų efektyviau?"
Indrė Širkienė, Sertifikuota skaitmeninės rinkodaros specialistė Socialinių tinklų strategė
16:00 – 17:00
Konferencijos uždarymas. Pokalbiai ir įžvalgos už kadro.
Kaina: 155 EUR + PVM.
Registruojant daugiau nei 2 asmenis iš vienos įmonės, taikoma 20 % nuolaida.