NAUDINGA
E 171 naudojimas uždraustas, bet produktai dar parduodami
Nuo šių metų vasario 7d. Europos Komisija oficialiai uždraudė titano dioksido (TiO2), žinomo dar kaip E171, naudojimą maisto gamyboje. Sprendimas priimtas, atsižvelgus į Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) rekomendacijas ir naujausius mokslinius tyrimus. Nustatyta, jog titano dioksidas nėra saugus ir gali turėti neigiamą poveikį vartotojų sveikatai.
Šio maisto priedo vartojimas silpnina virškinimo sistemą bei apsunkina cinko, geležies ir riebalų rūgščių įsisavinimą, neigiamai veikia maisto medžiagų skaidymo procesą. Anot EFSA mokslininkų, vartojant titano dioksidą, galima genotoksiškumo rizika: pažeidžiamos, pakeičiamos žmogaus ląstelės ir vystosi vėžiniai susirgimai.
E171 yra naudojamas maisto produktų gamyboje baltai spalvai išgauti. Jo galima aptikti:
sriubose, sultiniuose, įvairių sumuštinių užtepėlėse, salotų padažuose, baltame šokolade, saldainiuose, kramtomoje gumoje, taip pat dažnai naudojamas nugriebtam pienui baltinti.
Europos Komisijai paskelbus draudimą maisto gamyboje naudoti titano dioksidą, numatytas šešių mėnesių pereinamasis laikotarpis. Tai reiškia, kad iki 2022 m. vasario 7 d. pagaminti maisto produktai, kurių sudėtyje yra E171, gali būti tiekiami rinkai iki 2022 m. rugpjūčio 7 d. Po šios datos jie gali būti toliau parduodami iki jų tinkamumo vartoti termino pabaigos. Produktai, kuriuose titano dioksidas buvo naudojamas turi gana ilgus galiojimo terminus, tad rinkoje vartotojai dar ilgai sutiks maisto produktus su šiuo uždraustu dažikliu. Raginame vartotojus būti sąmoningais, skaityti etiketes ir jau dabar nepirkti maisto produktų sudedamųjų dalių sąraše radus E171.
Taipogi titano dioksidas kaip priedas taip pat naudojamas kosmetikos, dažų, pašarų bei vaistų gamyboje, plastikų pramonėje. Kosmetikos pramonė yra įpareigota iki šių metų gegužės mėnesio surinkti visą informaciją ir atlikti analizę apie šio junginio naudojimą kosmetikos produktuose. Sprendimas dėl E171 draudimo naudoti vaistų sudėtyje bus priimtas per trejus metus.



